Сегодня #катэн_вкусно поделится с вами рецептом курицы на сетке в горчично-соевом маринаде.
Подписывайтесь на наши аккаунты , чтобы не пропустить ещё больше новых вкусностей.
✅Чтобы курочка хорошо пропеклась и не подгорела, нужно сделать ей 20 глубоких прокола ножом, и при жарке на мангале каждые 10 секунд переворачивать.
Ингредиенты:
Курица — 1 шт
Лимон — 1 шт
Соевый соус — 3 ст. л.
Горчица (Дижонская) — 1 ст. л.
Соль — 1\3 ч. л.
Приготовление:
1. Подготавливаем все необходимые продукты;
2. Поливаем курочку соевым соусом, обмазываем горчицей, слегка солим, выдавим сок из 1 лимона и тщательно маринуем;
3. Укладываем в миску с маринадом вниз грудкой, сверху накрываем пакетом и убираем в холодильник на 3-4 часа;
✅Хорошо, если курочку замариновать с вечера.
4. Разрезаем курочку вдоль грудки, толстым ножом делаем около 20 проколов по всей курице с внутренней стороны;
5. Выкладываем на решетку и переворачиваем каждые 10 секунд, таким образом она не подгорит и хорошо пропечется;
6. Достаём курочку из сетки и выкладываем на тарелку с овощами.
Сытный перекус готов. Приятного аппетита!
#катэн_вкусно
#кулинариядлялюбителей
#рецептыблюд
#кулинария #кулинария рецепты #блюда из курицы #рецепты из курицы #что приготовить из курицы