Что нужно знать о породе в сравнении с кроссом?
Продолжительность жизни "породной" курицы в частном хозяйстве гораздо выше, чем у любого кросса. Это заложено природой так же, как и приспособленность, способность к выживанию. Даже если вы допустите некоторые ошибки в содержании птицы, порода будет терпеть какое-то время и даст вам шанс успеть их исправить.
За свою жизнь "породная" курица успевает не один раз дождаться весну и травку, она не понаслышке знает, что такое закаты и рассветы, а зимой с тоской вспоминает личинок с компостной кучи. Большинству пород знакомо счастье материнства.
В этом минус - взрослеть они будут намного дольше кросса, яйца начнут нести не в 4 месяца, а в 6-10, в зависимости от породы. В этом плюс - яичные куры будут нестись не полтора года, а три-пять-семь лет, в итоге яиц за свою жизнь снесут больше, чем кросс.
Главное отличие породы от кросса - способность воспроизводить точно такое же породное потомство. Цыпленок, полученный от мамы Кучинской породы и такого же Кучинского петуха, будет как две капли похож на родителей видом и продуктивностью. Это тот самый случай, когда от апельсинки ВСЕГДА рождаются только апельсинки. Это плюс. Каждый год вы можете собирать инкубационное яйцо от своих кур и добавлять молодежь в родительское стадо.
Это минус, в том случае, если однажды в хозяйство занесли инфекцию. Одно дело забить разом без сожалений все поголовье, провести дезинфекцию клеточной батареи, выдержать карантин и начать все снова, с чистого курятника, совсем другое, пролечить и переселить на время дезинфекции птицу разных возрастов в запасной курятник. Обработать и перекопать все выгулы, вплоть до самой компостной кучи, куда они толпой ходили за хрущами, выдержать карантин, а потом всех в том же порядке вернуть обратно и зачистить место передержки.
Огромный плюс в породе - за эти годы, прожитые вместе, вы успеете очень подружиться.
Так, что съесть потом любимую Марусю, которая каждый год приводила к садовому очагу маленьких цыплят хвастаться ими и знакомить их с вами, будет просто невозможно. Это минус.
Не буду писать что лучше. Лучше каждому свое.
Напишу как я когда - то выбирала себе кур.