Был период, когда сынок отказывался от завтрака, зато на ужин съедал всю дневную норму. Мне такая ситуация не нравилась. И я всячески старалась приучить его к утренней трапезе. А может зря старалась? Так ли полезен и важен утренний прием пищи? И как приучить ребенка завтракать?
Почему дети отказываются от завтрака
Во время сна в организме вырабатывается гормон, отвечающий за рост и обновление клеток. Благодаря этому гормону утром у нас уже достаточно энергии, чтобы двигаться. У детей данный гормон вырабатывается особенно активно, поэтому они часто отказываются от утреннего приема пищи. Но этой энергии хватит на пару часов, потом организму потребуется подкрепление.
Чем полезен завтрак
Доказано, что школьники, хорошо питающиеся по утрам, лучше учатся, легче запоминают материалы уроков, более усидчивы и не склонны к избыточному весу. Кроме того, регулярно завтракающие дети реже болеют. Завтрак полезен для работы желудка и сердца.
Что есть на завтрак
Для детского завтрака подойдут фрукты и овощи (например, в виде салата), сложные углеводы: каша (не хлопья!) или хлеб из цельных злаков, белок: например, яйцо. Также нужно включить молочные продукты - источник кальция.
Как приучить ребенка к завтраку
Если есть возможность завтракать через пару часов после пробуждения - это идеальный вариант. К этому времени ребенок как раз проголодается. Также, чтобы подготовить организм к приему пищи, после пробуждения можно принять душ, сделать зарядку, выпить воды. А красивая посуда и интересная подача блюда помогут пробудить аппетит ребенка. Думая о завтраке, важно помнить и про ужин - он не должен быть слишком плотным.
Итак, если ребенок отказывается от завтрака в первый час после пробуждения - это нормально. Чтобы появился аппетит, необходимо потратить энергию - поможет выполнение зарядки. Для завтрака выбираем каши долгого приготовления, молочные продукты, немного белка, фрукты и овощи. Постепенно делаем завтрак полезной привычкой и радуемся успехам ребенка и его хорошему иммунитету.
#дети #еда для всей семьи #завтрак