Подготавливаем ингридиенты🧄🧅🥬
Лук, чеснок и базилик мелко режем
Обжариваем лук до золотистого цвета🧅
Добавляем мелко резаный чеснок🧄
Затем добавляем либо томатную пасту с водой, либо как я протертые томаты
Добавляем сахар,соль, перец для баланса вкуса, чтоб не был сильно кислым, даём немного покипеть😤, минут 5
Добавляем базилик и оставляем выпариваться периодически помешивая, за это время соус обменяется всеми вкусами и ароматами и будет великолепен, можно загустить крахмалом или мукой, если совсем жидкий
Вот и всё, соус готов 👌👌👌
Теперь займёмся пиццей🍕, всем приятного аппетита и помните-готовить это proсто