Скажу за себя, что я просто обожаю, ананасы в любом виде, поэтому стараюсь готовить блюда с их участием. Если говорить о пользе ананаса то в нем содержится просто невероятное множество витаминов: группы А, В, С, РР и макроэлементов: калий, кальций, марганец, фосфор, магний, натрий, железо, которые в свою очередь положительно влияют на организм человека и помогают бороться с разными недугами. Да и что там говорить блюда, приготовленные с данным фруктом очень вкусные с невероятным сладковато-кисленьким вкусом. Ну не буду Вас долго задерживать и приступлю от слов к приготовлению самого блюда.
Для приготовления нам понадобится:
Куриное яйцо – 3 шт.;
Сахар – 150 гр.;
Сливочное масло – 150 гр.;
Консервированные ананасы (кольцами) – 350 гр.;
Разрыхлитель – 2 ч.л.;
Мука – 300 гр.
- Смешать масло, сахар, яйцо и тщательно перемешать.
- Нарезаем часть ананасов на кусочки и добавляем к смеси вместе с мукой, разрыхлителем и замешиваем тесто.
- Форму для выпечки смазываем маслом и выливаем полученное тесто.
- Сверху теста выкладываем кольца ананаса.
- Отправить в разогретую до 180° духовку на 35 минут.
Приятного аппетита!!!