Всем привет! Приготовить что-то вкусненькое на завтрак и не провести часы за плитой, легко. От такого завтрака, как оладьи с ветчиной мало кто откажется, именно поэтому я и предлагаю их приготовить. Детям такие оладушки очень нравятся, ну а мне тем более, так готовить их быстро и простой.
А как приготовить оладьи с ветчиной смотрите в видео-рецепте:
А много быстрых и простых рецептов вы найдете на моем канале Ютуб "Так Быстро".
Оладьи с ветчиной на завтрак:
Кефир - 300 мл (теплый)
Мука - 220 г
Яйцо - 2 шт
Сода - 1/2 ч.л
Соль - 1/2 ч.л
Ветчина - 150 г
Подготавливаем все ингредиенты для оладий и давайте готовить.
Готовим тесто на оладьи. Взбиваем венчиком 2 яйца с 1/2 ч.л соли.
Затем вливаем 300 мл теплого кефира и добавляем 1/2 ч.л соды. Перемешиваем.
Всыпаем 200 г муки и замешиваем венчиком тесто без комочков.
Вот и пришла очередь ветчины. 150 г ветчины нарезаем на небольшие кубики, добавляем в тесто и еще раз перемешиваем. Тесто на оладьи готово.
Жарим оладьи с ветчиной с двух сторон на небольшом огне.
готовые оладьи выкладываем на бумажное полотенце, убираем тем самым лишнее масло.
Пышные, вкусные оладьи на завтрак готовы. Зовем всех к столу. Очень вкусно со сметаной.
Приятного аппетита!
Смотрите также: