Этот салатик стал в нашей семье одним из самых любимых. Особенно он полюбился старшему сыну. Салат очень сытный и вкусный, подойдет для праздничного стола. Для него потребуется красная рыба, форель или семга.
Ингредиенты:
соленая форель или семга - 200 гр;
яйца - 5 шт.;
сыр твердый - 100 гр;
помидоры - 3 шт.;
майонез;
зелень для украшения.
Приготовление:
Красную рыбку нарежьте кубиками, уложите на дно салатника. Салатник лучше брать не очень глубокий, но широкий.
Яйца почистить, отделить белки от желтков.
Уложите на рыбку желтки, натертые на терке.
Смажьте майонезом.
Помидоры нарежьте кубиками. Серединку с семечками лучше вынимать, чтобы в салат не попала лишняя жидкость.
Следующим слоем уложите помидоры, слегка смажьте майонезом.
Верхний слой - натертые на крупной терке яйца.
Смажьте майонезом.
Украсьте зеленью.
Если есть креветки, можно уложить сверху несколько штучек.
Готовьте с удовольствием и подписывайтесь на канал!
