«Вот сейчас выпью стаканчик комбучи, а потом отнесу старые газеты на ресайклинг, и все, день не зря прошел». Что-то такое можно услышать от современных жителей Москвы, Лондона и Нью-Йорка. Примерно о том же говорили и во многих советских квартирах, правда, другими словами.
Вот три популярных сегодня на Западе занятия, которые любили еще наши родители, бабушки и дедушки.
1. Готовить домашнюю выпечку
В США во время локдауна случился бум домашней выпечки (home baking). Выяснилось, что для идеального тортика достаточно обычной домашней техники, посуды и продуктов из супермаркета. Торты пекут для семьи, на продажу и отдают на пожертвования.
Домашняя выпечка — это маленький праздник. Можно отметить его по-советски, шарлоткой с дачными яблоками и пирогами без яиц. А можно испечь американский банановый хлеб (banana bread) или брауни (brownie).
Если все российские сайты с интересными рецептами уже просмотрены вдоль и поперек, пришло время переходить на англоязычные источники. Но для этого нужно хотя бы немного знать английский. В нашем бесплатном личном плане для новичков — самые нужные ресурсы, которые помогут учить язык. Вжух — и вот у вас еще одно новое хобби.
2. Делать вещи своими руками
В СССР DIY (Do It Yourself, «сделай сам») занимались скорее вынужденно: некоторые товары было невозможно достать, поэтому приходилось изворачиваться самим.
А сейчас такое хобби иллюстрирует один из принципов экологичного потребления — reusing, то есть повторное использование ненужных вещей.
Да и вообще сама идея сделать что угодно — хоть космический корабль — из пакета от молока и пластиковых крышечек вызывала радость и азарт. И вызывает до сих пор.
3. Сдавать макулатуру
Наши родители, бабушки и дедушки сдавали старые газеты, журналы, картонные упаковки в пункты приема макулатуры. В школах и на рабочих местах устраивали целые соревнования по сбору макулатуры, вводили ежемесячные и годовые нормы сдачи.
Саму бумагу потом перерабатывали в новые товары.
Взамен те, кто сдал больше всего waste paper, получали дефицитные книги, почетные грамоты или скидки на насущные товары. Но уже тогда все знали, что 20 килограммов макулатуры спасают одно дерево.
Кажется (нет, не кажется), что это очень похоже на знакомый любому миллениалу ресайклинг. Сейчас ты вряд ли получишь дорогую книгу в обмен на стопку старых документов. Зато будешь знать, что помог планете. Бонусом идет расхламленная от лишних вещей квартира.
Почитайте тут еще – "Последний бодибилдер СССР"