Манник - это самый простой и бюджетный вариант сладости. Он не займет много вашего времени.
Ингредиенты:
1)1 стакан кефира
2)1 стакан манки
3)150 гр муки
4)2 яйца
5)сахар 150 гр (или сах. пудра)
6)масло сливочное 100 гр
7)разрыхлитель
Смешиваем муку,манку и кефир.
В отдельной посуде смешиваем яйца,масло(можно растопленное, можно очень сильно мягкое).
Тщательно все перемешиваем и добавляем в массу с мукой + добавляем разрыхлитель.
Готовое тесто переливаем в форму и ставим в разогретую духовку на 200 градусов на 15-20 минут.
Проверяем готовность пирога спичкой.
Приятного аппетита!