Если вы живете в стиле «работа-дом», возможно, на романтику времени совсем не хватает. А ведь иногда так хочется провести время с любимым, вспомнить, за что вы друг друга цените, поговорить о важном и о глупостях, много шутить и улыбаться. Такие вечера обычно очень редкие, но атмосферные и приятные. Именно они откладываются в памяти и греют душу в сложные моменты жизни.
Романтических вечеров может быть много: прогулки, театры и кино, небольшие путешествия за город или посиделки за любимыми фильмами и сериалами. Последнее — наиболее популярный вариант. Особенно когда на улице не очень тепло, а весна не спешит наступать.
Вечера дома, проведенные с любимым человеком, — это бесценно. Особенно, когда на экране любимый фильм, а на столе — вкусная еда. Но что же приготовить?
1. Канапе
Это простая и быстрая закуска. Для приготовления канапе достаточно подобрать вид мяса и овощи и фрукты, которые будут с ним сочетаться. Например, курица и ананас, ветчина,сыр и маслины. Все зависит от ваших вкусов и фантазии. А вместо зубочисток можно использовать красивые и необычные шпажки.
2. Слоеный салат в стакане
Здесь смысл даже не в том, какой салат вы будете подавать, а в сервировке. Лучше все-таки воздержаться от жирной и тяжелой еды, потому что романтический ужин - это про общение, а не про злоупотребление вредностями. Возьмите свежих овощей и легкий соус. Уложите все слоями в стеклянные стаканчики - и наслаждайтесь эстетикой.
3. Тарталетки
Здесь речь пойдет не о сладком блюде. Это оставим на десерт. Тарталетки могут быть с мягким сыром и рыбой, горгонзолой и грушей, маслом и икрой. Они просто очень легкие и маленькие, идеально подходят для романтического вечера. Можно даже приготовить тарталетки с разными вкусами. Кстати, их не обязательно печь — почти в каждом магазине можно найти готовые и сэкономить много времени.
4. Брускетты
Еще одно блюдо, которое позволит вашей фантазии разыграться. Брускетты могут состоять из разных ингредиентов: вяленые томаты, краб, печеные перцы, красная рыба. При этом приготовить такую закуску сможет каждый, а времени потратить придется совсем не много.
5. Сыр и фондю
Можно подать на стол красивую сырную тарелку с медом и орешками, а можно пожарить сулугуни или запечь камамбер. Интересным вариантом будет и сырное фондю.
Подберите продукты, которые хотите макать в горячий и тягучий сыр — и творите! Кстати, фондю бывает еще и шоколадным. Для него главное — подобрать вкусный и качественный шоколад.
Шоколад для фонтана горький
И не забыть про ягоды и фрукты. А два фондю на одном столе будут смотреться просто замечательно.
6. Креветки
Если вы и ваш партнер любите морепродукты, то креветки - это прекрасный выбор. Их несложно найти, быстро готовить и удобно есть. К ним подходит большое количество соусов. А еще они вкусные даже тогда, когда уже остыли.
7. Маффины
Это блюдо можно приготовить как на десерт, так и в качестве сытного перекуса. Все зависит от того, что вы в них добавите. Сыр и зелень — закусочные маффины, шоколад и орехи — прекрасный десерт. Правда, готовить маффины - это не очень быстро, а иногда и не особо просто. Поэтому такой вариант подходит для более продвинутых кулинаров.
8. Трайфл
Наконец, переходим к сладенькому. Трайфл — это мини-тортик в стакане. Для него понадобится бисквит и крем. Единственная сложность — не каждый человек сможет найти время и силы на такую “основательную” готовку. Это долго. И требует некоторых навыков.
9. Клубника в шоколаде
Очень романтичное и простое блюдо. Шоколад может быть таким, какой вы любите. А внешний вид этого десерта всегда привлекательный. Конечно, если его делали аккуратно. Клубнику в шоколаде можно приготовить дома, но это не так легко, как кажется. А вот заказать с доставкой — одно удовольствие.
Например, клубника от шоколадной фабрики красивая, вкусная и сделана с использованием качественных продуктов.
Набор из свежей клубники в шоколаде с декором
А еще у них есть красивые композиции из этих ягод. И даже букеты.
Букет из свежей клубники в белом шоколаде
10. Конфеты ручной работы
Конфеты на основе шоколада — любимое лакомство большого количества людей. А если сделать их из натурального шоколада, добавить туда настоящих ягод и вкусных орехов, получится совсем блаженство. Но неподготовленному человеку довольно трудно работать с шоколадом. Поэтому лучше довериться кондитерам, которые делают конфеты с любовью.
Набор конфет ручной работы Первый номер большой 580г
Какую бы закуску вы ни выбрали, самое главное& чтобы с вами был правильный человек. Тогда любая еда будет намного вкуснее, а впечатления — ярче и насыщеннее.