Сегодня поделюсь с вами рецептом вкусного салата, который порадует приятным вкусом и красивым внешним видом. Если вы думаете что приготовить, то возьмите на заметку себе этот салатик.
Ваша семья будет рада увидеть на столе и в своих тарелках красивую гаму красок. Когда вы донесете до рта теплый салат с курицей и попробуете, вам очень понравится.
Теплый салат с курицей конечно нельзя назвать салатом на каждый день. Но вы достойны чтобы радовать себя и окружающих таким салатом изредка или приготовить за праздничный стол.
Продукты
- Филе куриное - 400 г.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Помидоры - 300 г.
- Листья салата - 1 пучок
- Кунжут - 1 ст. ложка
- Соус соевый - 50 мл
- Масло оливковое - 3 ст. ложки
- Уксус бальзамический - 1 ст. ложка
- Укроп свежий - 2-3 веточки
- Соль - 1/3 ч. ложки
- Перец чёрный молотый - на кончике ножа
Рецепт (Подготовьте все необходимые продукты)
Острым ножом нарежьте куриное филе тонкими пластинками толщиной примерно 5-7 мм.
Выложите куриное филе в миску. Добавьте соль, чёрный перец и соевый соус. Перемешайте. Оставьте куриное мясо мариноваться на 10-20 минут.
Обжарьте замаринованное куриное филе на оливковом масле до румяности с одной стороны, примерно 5-7 минут.
Затем переверните кусочки куриного мяса и продолжайте жарить ещё 5 минут.
Пока обжаривается куриное филе, сладкий перец нарежьте небольшими кусочками произвольной формы.
На оставшемся после обжарки филе масле слегка обжарьте сладкий перец в течение 3 минут, постоянно помешивая.
Листья салата вымойте, обсушите, порвите руками на крупные кусочки и выложите на тарелку для подачи.
Помидоры нарежьте небольшими дольками.
У меня маленькие помидоры сорта сливка, поэтому я нарезала их кружочками.
Сверху выложите кусочки печёного перца.
Поверх овощей разложите ещё тёплые кусочки куриного мяса.
Украсьте салат зеленью укропа и полейте бальзамическим уксусом.
Посыпьте тёплый салат с курицей, печёным болгарским перцем и помидорами кунжутом.
Приятного аппетита и хорошего дня!
Посмотрите интересные статьи автора:
Гречка по-купечески с курицей
Супчик Харчо
Понравились рецептики и автор не забудьте поставить лайк и подписаться.