Найти в Дзене
Leoko_cake39

Хрустящее шоколадное печенье

Окомелко Елена
Окомелко Елена

Хрустящее печенье🔥

Ингредиенты ⬇️

°Мука - 200 грамм (+20 грамм на замес теста )

°Масло сливочное - 60 грамм

°Разрыхлитель - 1 ч.л

°Сахар - 80 грамм

°Яйцо - 1 шт

°Какао - 1 ст.л

Процесс ⬇️

°Яйцо взбиваем до состояния пышной белой пены, в объёмах должно увеличиться в 2 раза.

°Масло сливочное растапливаем в микроволновке 1 минуту.

°Добавляем в масло сахар и перемешиваем.

° Соединяем яичную и сахарную смесь с помощью силиконовой лопатки.

°В муку добавляем разрыхлитель и какао. Тщательно перемешиваем.

°В яичную смесь постепенно всыпаем муку и перемешиваем силиконовой лопаткой.

°Раскатываем эластичное тесто высотой 0,5 см.

°Формируем печеньки при помощи формочек.

°Духовку заранее разогреваем до 180 градусов.

°Противень застилаем пекарской бумагой или силиконовым ковриком.

°Выкладываем печенье и выпекаем при 180 градусах 15 минут.

Это хрустяще вкусно. 🔥

Окомелко Елена
Окомелко Елена

#печенье #печенье рецепт #печенье к чаю #печенье домашнее #шоколадное печенье #шоколадное печенье рецепт #хрустящее печенье #простые рецепты