Ингредиенты
Вода 2 стакана
Сахар1 ст. ложка
Лимонная кислота 1 ч. ложка
Мука1½ стакана
Соль по вкусу
Сода½ ч. ложки
Растительное масло 50 мл
Время приготовления
Общее 35 мин.
Приготовление
- 1․Растворите в воде сахар и лимонную кислоту. Небольшими порциями всыпьте муку, постоянно помешивая, пока не останется комочков. Подсолите по вкусу.
- 2․Добавьте соду и масло, дайте постоять минимум 10 минут. Тесто готово. Если хотите более сладкие блинчики, можете всыпать больше сахара.
- 3․Обжаривайте блины на среднем огне до румяности с обеих сторон.