Веганские оладьи

Ингредиенты

1. 1 большой кабачок
2. 3 ст. ложки нутовой муки
3. Пучок укропа
4. Соль
5. Масло для жарки
6. Как приготовить
   
7. Кабачок очищаем от кожуры, вытаскиваем косточки. Трем на крупной терке, отжимаем сок.
8. Добавляем муку. Перемешиваем, добавляем рубленый укроп, солим. Хорошо перемешать.
9. Выкладываем ложкой на сковороду и жарим с двух сторон.