Большинство детей обожают сладкое, а зачастую предпочитают шоколадные батончики, жевательные мармеладки и конфетки полноценному завтраку или обеду. Все знают, что сладкое оказывает негативное влияние и на пищеварение, и на зубы, и на фигуру. Но полностью лишать ребенка удовольствия нельзя и даже вредно.
На Госуслугах предложили полезную альтернативу любимым шоколадкам и прочим сладостям.
Самой простой заменой сладостям являются фруктовые чипсы, которые легко готовить и удобно брать с собой на прогулку или на занятия в качестве перекуса. Достаточно нарезать любые фрукты на тонкие ломтики и подсушить в духовке или сушилке для овощей. Очень удобно, что такие чипсы долго хранятся.
Вместо конфет можно приготовить цукаты. Причем брать не только апельсины, но и вишню, груши, тыкву, кабачки и другие овощи и фрукты. Лучше всего цукаты делать в сезон урожая, тогда они обойдутся недорого.
Вместе с ребенком можно сделать конфеты из сухофруктов. Для этого нужно мелко нарезать или прокрутить на мясорубке курагу, чернослив, финики, изюм – все, что любят дети. Скатать из массы шарики и обвалять их в кокосовой стружке, кунжуте или сахарной пудре. В серединку конфеты можно положить любой орех.
Также дома можно приготовить зефир, мармелад и пастилу. Рецептов существует великое множество. Главное, что у таких домашних сладостей не будет вредных ингредиентов и химических добавок, а еще можно контролировать количество сахара в рецепте. Зефир, мармелад и пастилу можно сделать из фруктов и ягод. А сам процесс приготовления заинтересует любого ребенка.
Читайте материал в сетевом издании «Учительская газета».