Агротуризм – это отдых в сельской местности. Турист живет в обычном деревенском доме, либо в отдельном, специально оборудованном для приема гостей, либо занимает часть помещений в том доме, где живут хозяева, предоставляющие туристическую услугу. Важно, что принимающее хозяйство – не аттракцион и не декорация; оно реальное, живое. Выращивают ли здесь морковь или разводят овец – не существенно; отдыхающий в любом случае погружается в атмосферу сельской жизни, становится на время ее частью. Агротуризм быстро развивается и становится все более популярным. В Европе этот вид отдыха существует уже не первое десятилетие. В деревню, в глушь! Причина популярности сельского отдыха проста: чистый воздух, тишина, неторопливое и размеренное течение жизни резко контрастируют с ритмом городов, поглощающим энергию человека. Добавьте к этому натуральные продукты, непривычные для незнакомого с деревенской жизнью горожанина, впечатления и сравнительно невысокую стоимость такого путешествия. Как правило,