Как я всегда говорю, цифры не врут. И графики на основе этих цифр тоже.
На картинке график принятых заказов в «Кусочке счастья» и его зависимость от того, чем ты занимаешься.
И там четко виден момент, когда я взяла себя в руки и начала шевелить🍑
😂 Я прекрасно понимаю, насколько сложно отвлечься от панических мыслей, особенно когда заказов становится всё меньше и меньше.
И эту картинку я вам принесла специально для того, чтобы вы увидели, что на самом деле заказы есть. Нужно просто начать что-то делать, чтобы их получить.
Что именно делать, я рассказывала на антикризисном курсе.
Там прямо чек-лист есть пошаговый.
И я сама именно по нему сейчас и иду.
На прошлой неделе просчитывали себестойку с новыми ценами на сырье. Думали, на что заменить дорогой декор, какие начинки убрать из ассортимента. Какие новинки запустить. Что упростить, оптимизировать. Очень много всего придумали!
И когда мне говорят «да у меня и так все оптимизировано, больше нечего», мне смешно :) Потому что так просто