Чтобы устроить романтический ужин для любимого, важно учесть не только вкусное меню, но и все детали, мелочи. Атмосферой любви, романтики, страсти, должен быть пропитан воздух. Здесь очень важны "изюминки", способные расположить любимого на нужный лад. Именно они, помогут ему расслабиться и окунутся в созданную вами сказку "с головой". 💘💋💘💋
Жаркое в горшочках из говядины
Ингредиенты - мясо говяжье, 300 г - 1 луковица - чеснок, 2 дольки - картофель, 5 шт - 1 морковка - сметана, 1 ст л -сыр твёрдый 100 гр. - масло сливочное, 2 ст л - зелень рубленая, 2 ст л - перец молотый чёрный - соль - специи
1. Картофель, нарезанный кубиками, обжариваем, выкладываем и на той же сковородке жарим лук.
2. На сковородку доливаем масла и в нём обжариваем говядину, порезанную маленькими кусочками. Должна образоваться румяная корочка.
3. Раскладываем в горшочки мясо, кубики картошки, жареный лук, пластинки чеснока. Солим, перчим, кладём лавровый листик и доливаем чуть-чуть воды, горячей.
4. Горшочки устанавливаем в духовке и тушим при 180°С где-то 25 минут.
5. В каждый горшочек кладём сметану, тёртый сыр, зелень - и снова тушим, недолго, минут 5-6.
