Готовясь к предстоящей свадьбе многие молодожены выбирают: воспользоваться услугами кейтеринга или заказать банкет в ресторане?
Чаще всего молодожены заказывают банкет в ресторане, думая, что кейтеринг-это дорого. Но на самом ли деле так?
Кейтеринг удобен тем, что согласно бюджету и пожеланиям клиента менеджер составит индивидуальное меню: эконом, стандарт, премиум.
Кроме согласованного меню в стоимость кейтеринга обычно включено:
1. Обслуживание официантами
2. Аренда столов и стульев, если площадка без мебели
3. Транспортные расходы по доставке еды и оборудования.
4. Дополнительные услуги по желанию клиента: декор, кенди-бар для детей, анимационные фуд-станции.
Сумма услуг кейтеринга может быть различной:
1. В зависимости от типа: фуршет или банкет.
2. Меню с лангустинами или классической рыбной нарезкой.
3. Требуется ли аренда мебели: столов и стульев.
Если у Вас есть своя площадка: загородный дом, шатер, взята в аренду беседка с мебелью, то средний чек накрытия кейтеринга "под ключ": с обслуживанием и доставкой на одного гостя выходит:
- Банкет от 2500Р
- Фуршет от 1500Р и выше в зависимости от продолжительности мероприятия и количества закусок.
При планировании заказа банкета у кейтеринговой компании клиенту важно учесть: рекомендации знакомых, отзывы о компании, возможность продегустировать меню.