Берём кусок мяса( у меня лопатка без кости ) Готовим маринад из майонеза, мёда, горчицы и чеснока, добавляем любимые специи.
Берём кусок мяса( у меня лопатка без кости ) Готовим маринад из майонеза, мёда, горчицы и чеснока, добавляем любимые специи.
Тщательно натираем маринадом наше мяско, и оставляем на три часа мариноваться!
Тщательно натираем маринадом наше мяско, и оставляем на три часа мариноваться!
Выкладываем замаринованное мясо на фольгу сложенную в два слоя.
Выкладываем замаринованное мясо на фольгу сложенную в два слоя.
Плотно заворачиваем со всех сторон.
Плотно заворачиваем со всех сторон.
Теперь это творение укладываем в форму и отправляем запекать в духовку на 180 градусов на полтора часа. Далее достаём, остужаем, убираем в холодильник, часов на шесть.
Теперь это творение укладываем в форму и отправляем запекать в духовку на 180 градусов на полтора часа. Далее достаём, остужаем, убираем в холодильник, часов на шесть.
Нарезаем тоненькими ломтиками и раскладываем по тарелочке( для украшения стола можно добавить помидорку или огурчик ) А если такой кусочек,да ещё и с хреном или горчичкой,да на чёрном хлебушке) Ммм.....песня)Не стыдно будет подать на праздничный стол. Обязательно попробуйте приготовить! И приятного аппетита!
Нарезаем тоненькими ломтиками и раскладываем по тарелочке( для украшения стола можно добавить помидорку или огурчик ) А если такой кусочек,да ещё и с хреном или горчичкой,да на чёрном хлебушке) Ммм.....песня)Не стыдно будет подать на праздничный стол. Обязательно попробуйте приготовить! И приятного аппетита!
