Для начала разберём, почему происходит застой желчи и формирование камней🪐. • Одной из основных функций желчи является эмульгирование жиров, поступающих с пищей🍝. Желчь необходима для усвоения жиров. Если есть нежирную пищу🥒, то требуется меньше желчи для ее переваривания, и желчь застаивается надолго в желчном пузыре. Это является предпосылкой для формирования камней🪐. 📌Ряд исследований демонстрируют, что люди, которые вместо жира едят больше углеводов🥐, чаще получают камни в желчном пузыре 🤷🏼♀️. ✅Если же регулярно есть больше жира, то это приведет к увеличению выработки желчи👌🏻, необходимой для переработки жира. И желчный пузырь и желчные сосуды будут регулярно промываться👍🏻. Новые камни не будут успевать формироваться, а те, которые уже есть, выйдут в кишечник. • 📍Второе - нормальный отток желчи возможен только при условии поступления в тонкий кишечник кислого содержимого желудка. Если кислотность желудочного сока снижена (гипоацидность), то отток желчи нарушен🤷🏼♀️.