Просто восторг
Так я могу назвать эти пироженки. Ведь по вкусу и виду, они однозначно производят фурор.
Самое прекрасное, что можно придумать огромное количество вариации (менять бисквит/глазурь/посыпку) все зависит только от фантазии 😍.
Единственное без чего не обойтись, это формочки (я заказала на #aliexpress )
На фото:
Красный бархат в белой глазури.
Ингредиенты:
- бисквит (в моем случае красныйбархат )
- 80 гр. сливочное масло;
- 100гр. сгущенка;
- шоколад ( у меня 🍫 каплями + какао масло), можно простой шоколад .
Готовим:
✨ Бисквит превращаем в крошку с помощью блендера.
✨Масло взбиваем до бела, добавляем сгущенку и смешать до однородности.
✨В крем вводим кромку частями и вымешиваем. Консистенция как пластилин должно быть ✨Раскладываем по формочкам и в морозилку на 10 мин.
✨ Готовим глазурь ( я в микроволновке топлю импульсами по 10 сек., Достаю мешаю и снова, до нужного состояния глазури)
✨ Достаем из формочек бисквит и покрываем глазурью.
✨ Украшаем по желанию, у меня тут клубничка сушенная. ✨ В холодильник на пару минут, чтобы глазурь застыла.
Приятного аппетита 😘
Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!