БЫСТРЫЙ ПИРОГ "СТЕГАНОЕ ОДЕЯЛО". Нереально вкусный и простой! ПАЛОЧКА - ВЫРУЧАЛОЧКА!

Приготовила пирог, в нем и сахар, и творог! Шоколадный мой пирог, приведет тебя в восторг! ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ ПИРОГ за 10 минут к чаю + время на выпечку. Вкусный и красивый пирог с шоколадным и творожным тестом. Готовится невероятно просто, а получается очень эффектный и вкусный.

В ёмкость отправляю яйца (4 штуки)

Добавляю сахар (150 грамм)

Взбиваю миксером постепенно увеличивая скорость.

Взбиваю до однородного состояния

Добавляю 100 мл растительного масла

И постепенно ввожу муку (160 грамм)

Добавляю 2 чайные ложки разрыхлителя.

И 2 столовые ложки какао.

На средней скорости взбиваю миксером.

Получается однородное шоколадное тесто.

Готовлю начинку для пирога

в другую ёмкость отправляю творог любой жирности (300 грамм)

К творогу добавляю сахар (50 грамм)

Один пакетик (10 грамм) ванильного сахара

крахмал - 2 столовые ложки

и одно яйцо

Пробиваю погружным блендером

Довожу до однородной массы

Форму для запекания смазываю растительным маслом. Не забываю смазывать бока формы.

Выливаю в форму шоколадное тесто.

Полосками с помощью кондитерского мешка отсаживаю творожную начинку. Если нет кондитерского мешка, можно использовать плотный полиэтиленовый пакет.

Отправляю в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут

Пирог стеганое одеяло готов. Очень воздушный и красивый!

Даю пирогу остыть и нарезаю на порционные кусочки.

Шоколадный мой пирог приведет тебя в восторг! Воздушный, нежный и очень вкусный!

Очень рекомендую приготовить пирог по моему рецепту и поделиться своим впечатлением! Приятного чаепития!

Ингредиенты:

Шоколадное тесто:

мука - 160 грамм

сахар - 150 грамм

растительное масло - 100 мл

яйцо - 4 штуки

какао - 2 ст.л.

разрыхлитель - 2 ч.л.

Творожная начинка:

творог - 300 грамм

крахмал - 2 ст.л.

сахар - 50 грамм

яйцо - 1 штука

ванильный сахар - 10 грамм