Рецепт супер вкусной пахлавы.Великолепный рецепт пахлавы.Приготовление супер вкусной пахлавы из нашей азербайджанской национальной кухни.Рецепт пахлавы и ее приготовление.
Пахлава - одна из самых красивых сладостей в Азербайджане.Я постарался показать вам, как легко резать пахлаву украшение наших столов.
Нарезка пахлавы (видео YouTube)
~~ Рецепт ~~
- 250 мл молока
- 1 чайная ложка дрожжей
- 2 чайные ложки сахарной пудры
- 2 яичных желтка
- 160 г сметаны
- 180 г сливочного масла
- 800 муки (+/-)
-----------
- 400 г ядер грецких орехов
- 350 г сахара
- 1 чайная ложка кардамона
- 1 пачка ванили
сироп:
- 2 стакана сахара
- 1 стакан воды
- 1 ломтик лимона
наносится на промежуточные слои:
- 350 г растопленного сливочного масла
-----------
- 2 яичных желтка
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка растительного масла
- фундук
-----------
- размер чашки: 200 мл
Выпекать при 170°
=====================
