Вкусный рецепт татарской национальной выпечки эчпочмак на кефире.Хочу поделиться с Вами своим рецептом треугольников. Невозможно себе представить кухни наших народов без этой вкусной выпечки.Приятного просмотра и аппетита!!!
Ингредиенты.
Начинка:
Мясо (фарш)-500-600 гр.
Картошка -3 шт.
Лук-3 шт.
Масло раст.-3-4 ст.л.
Соль-1 ч.л.
Черный перец, специи по вкусу.
Тесто:
Мука 800гр.
Кефир -400-450мл.
Яйцо-2 (1 для смазывания)
Сода-1ч.л.
Соль-1ч.л.
Сл.масло-180 гр
Подпишись и поставь лайк, чтобы не пропустить новые выпуски. Мы будем рады!
Наш канал на ютубе: https://www.youtube.com/channel/UCZ9zVEeyljauL5xMkv7TXmg/videos
