Шарлотка,с яблоком, бананом и мандарином. Пять яиц +2/3 стакана песка взбиваем в пышную пену Добавляем стакан муки продолжая взбивать. Получившуюся массу выливаем в форму и укладываем поверх фрукты. Выпекаем 25 минут при температуре 200 градусов. Посылаем сахарной пудрой. Приятного аппетита,!