После дня пути по таежной речке, добрался до своей старой стоянки. Здесь сохранились жерди для кострового экрана, да дров немного. Подустал что-то, решил здесь и заночую. Заготовил еще дров на ночной костер, подновил лежанку мхом и лапником.
В речке, на границе струйки и ямы, заметил всплески рыб – хариус «плавится». Размотал удочку, и увлекся рыбалкой. Хариус жадно хватал искусственную мушку. За час поймал десятка три хариусов. На рыбалку сильно не рассчитывал, а надо же поймал! – подумал я. Сварю себе уху по-эвенкийски и остальную рыбу присолю. Так и сделал.
Особенность ухи по-эвенкийски – это много рыбы и мало воды. Наполнители, типа крупы или картошки, в такую уху не ложатся, да и не нужны они там. Рыбу почистил, порезал крупными кусками и сложил в котелок. Туда же добавил жир с внутренностей – хариус был довольно жирный. Рыбы начистил, чтобы поесть досыта, да еще несколько штук добавил – утром будет, чем позавтракать. Залил рыбу холодной водой, ровно столько, сколько вошло между