Xəmir ücün;
1 kq ağ un
2 yumurtanın sarısı
200 qr xama (20%yağlı)
1 stəkan ilıq süd
150 qr kərə yağı
0,5 cay qaşığı quru maya
Vanil
Cimdik duz
İclik ücün;
400 qr ağardılmış fındıqləpəsi
350 qr şəkər
0,5 cay qaşığı hil
160°C dərəcədə isti sobada 13-15 bişirilir
