«Herba Salata» в переводе с латинского означает «соленая трава». В Древнем Египте считался символом плодородия. Изначально сажали ради добычи масла, которое содержится в семенах.
🟢 Полезен при диабете, сидячем образе жизни, он улучшает пищеварение, успокаивающе действует на нервную систему, обладает легким снотворным действием. Рекомендуется для людей пожилого возраста, для тех, кто перенес тяжелую изнурительную болезнь
🟢 Богатый химический состав способствует выработке тестостерона у мужчин
🟢 Содержит магний, который оживляет мышечные ткани, мозг и нервы Органические соли магния служат строительным материалом для клеток нервной системы и легочных тканей
🟢 Содержится более 38% калия, 15% кальция, более 5% железа и около 5% магния, более 9% фосфора и много серы, которая входит в состав гемоглобина и играет роль окислителя
🟢 Богат фолиевой кислотой, которая регулирует обмен веществ, участвует в работе нервной и кроветворной систем
🟢 Содержит большое количество каротиноидов, которые помогают бороться с диабетом
🟢 содержит зеаксантин, который значительно улучшают общее состояние глаз
🟠 Наличие в салате щавелевой кислоты может спровоцировать обострение хронических заболеваний ЖКТ
🔴 Противопоказан при: подагре, энтероколите, остром колите,
мочекаменной болезни в стадии обострения
⚪ Широко используется в косметической индустрии для увлажнения кожи, а также питает корешки волос, профилактирует облысение и плешивость
А вы знали, что если хранить салат латук вместе с бананом или яблоком, то он начнём быстро завять из-за выделяемого во фруктах этилена?
💠💠💠
Свежий зеленый салат содержит (в 100 г):
Калории - 15 ККал
Белки - 1,36 г
Жиры - 0,15 г
Углеводы - 2,87 г
Вода - 94,98 г
💌💌💌
Больше интересного про пользу и вред нашей обыденной еды
тут - > https://t.me/cook_iq
и тут - > https://vk.com/cookiq
Подписывайтесь!