— Залейте водой комнатной температуры так, чтобы вода покрывала на 5-7 см сверху (без соли и сахара)
⠀
— Овощи должны ферментироваться при комнатной температуре течение 2-3 дней
⠀
Каждый день выпивайте по 1/3 стакана рассола на голодный желудок. После — капусту можете поперчить/ посолить/ залить маслом и употреблять как салат
⠀
Если вам понравился рецепт, напишите + в комментариях⬇️