Гречка - продукт вкусный, полезный и для простого россиянина стратегический. Не случайно при любом катаклизме в магазинах первой очередью сметают именно её. Не рис, не перловку. А гречку! Видимо в ней есть тайная сила и неисчерпаемый источник национального патриотизма. Подобной сакральной силой для россиянина обладает еще разве что только туалетная бумага. А для советского человека - колбаса, колбасятинка, колбасушка, желательно 40 сортов!
Опять же. По наличию гречки в магазине можно определить состояние дел в стране. Если ее много - все стабильно. Если полки полупусты - дело пахнет керосином, хватай пару пачек и беги домой. А если гречки нет - корабль наш тонет.
Гречку в кризис закупают все. Даже те, кто ее не любит и на дух не переносит. Что значит не любишь гречку? Ты что, нерусский что ли? Аль не засланец ли ты?
Чтобы приготовить гречку вкусно надобны навыки, которые появляются только с опытом.
1. Мыть иль не мыть? Конечно, мыть! По гречке на складах мыши армиями маршировали, плодились и размножались! Думайте сами.
2. На воде или на молоке? Сначала по любому вода. Один к одному. Если любите изыски, в конце воду отлейте и молочка или сливок плесните. А можно в готовую гречку просто долить. Тут уж на любителя.
3. Чтоб разваристо. Добавьте на стакан гречки одну столовую ложку растительного масла. Рафинированного. Тогда зернышки будут рассыпчаты друг от друга. Любо-дорого посмотреть.
4. Практично. Посуду после приема гречки мойте сразу! Даже если вы ленивы. Ибо мытье засохшей гречки сродни чистке авгиевых конюшен. Не каждый осилит. легче выкинуть тарелку.
5. Гарнир или основное блюдо? По любому неплохо. Как гарнир можно и к мясу и к котлете. К сосиске хуже. К рыбе вообще нехорошо. Но можно. А если с маслицем и сахарком, то тоже вкуснотень! Лопайте на здоровье!
Гречку мало где едят, кроме России. Не знаю почему. Может она там не растет. Может ею бог пожаловал только свой возлюбленный русский народ. Мы тоже многое не едим из того, что лопают, например, китайцы. И слава богу! Кому червячок, кому кашка!
Польза от гречки есть. И сытость. Каждый день ее есть тяжеловато. Но, к примеру, раз в неделю - вполне. Если больше ничего нет, то тут разговор другой. А если выбор есть, то особо не налегайте, надоест.
Кушайте на здоровье!
ЧИТАЙТЕ НА КАНАЛЕ:
Куда уехал цирк? Он был еще вчера
Жена без амбиций - прямой путь к нищебродsтву семьи
С самого начала на горизонте аферы маячил неуспех
Есть ли во Вьетнаме нефть или Почему США воевали во Вьетнаме в 1965-1973 годах
Коммунальные службы, по коням!
О тонкой душевной организации и Дзен Платформе