Про омуля знают все. Но здесь не всё так просто...
Здравствуйте!
Конечно, возвращаясь из поездки, мы стараемся привезти всем близким какие-то небольшие подарки и что-нибудь себе - на память.
Но в последнее время себе мы привозим только впечатления и фотографии. :)))
Что можно купить на Байкале? Причём условие такое: чтобы пропустили в ручную кладь.
Омуль
Ну, разумеется, куда же без него. Но здесь есть нюанс.
Промысловый лов омуля на Байкале запрещён. Только любительский. Причём ловить можно только удочкой, чтобы на ней не больше 10 крючков. Всего можно поймать не более 5 кг в день. И это суммарно: не только омуля, но и хариуса, тугуна, сига, тайменя...
А на рынке омуль есть! (Я про Листвянку). Сколько угодно! И продавцы такие активные, горластые, чуть ли не за рукав берут и тянут к себе, чтобы именно у него купили. Утверждают, что это - именно омуль. Хотя некоторые люди говорят, что на рынках - не омуль вовсе, а пелядь.
Рыбку продают нескольких видов: малосольную, вяленую, холодного и горячего копчения. Выглядит очень аппетитно. Вычищена тщательно. Мы покупали на пробу в Листвянке малосольную и горячего копчения. Не знаю, омуль ли это был, или пелядь... Но рыбка была СВЕЖАЯ и очень вкусная.
Домой тоже взяли в подарок для родственников несколько рыбок, вяленых и холодного копчения. Нам их прямо у прилавка запаковали в вакуумный пакет, чтобы в самолёте от запахов от наших рюкзаков никто слюной не поперхнулся.
Цена - неприличная. Рыбка длиной примерно 30-32 см стоит 300 рублей. Чуть больше - 350 или 400. Скидку никто никому не делает: у всех на рынке одна и та же цена.
Голомянка
Это байкальский эндемик, маленькая глубоководная живородящая рыбка. Говорят, она на 40% состоит из жира. То есть, архиполезная.
В Байкале два вида голомянки. Один вид покрупнее, рыбки могут достигать 25 см в длину. Другой - малыши, 12-15 см. Оба вида практически бесцветные, без чешуи.
Я читала, биомасса голомянки в озере состовляет до 65% от всей рыбной биомассы. То есть, это не редкая рыба. Она - основной корм для нерпы и хищных рыб.
Тем более странно, что на рынке в Листвянке 1 (одна!) вяленая рыбка-голомянка размером с карандаш стоит 500 рублей. Да, всего одна рыбка, а не килограмм.
Я не стала покупать вяленую голомянку. Попробовать было любопытно, не спорю. Но быть объектом откровенного разводилова не захотелось.
Сладости
В Иркутске есть кондитерская фабрика "Ангара". Они производят много всего вкусного. Сроки годности маленькие, продукция без консервантов, с натуральными ингредиентами. Есть укрупнённые конфеты с оригинальными названиями: "Нерпёнок", "Бабр". "Кедровый грильяж" очень вкусный. Такие сладости вполне можно взять на подарок.
Я купила небольшие коробки конфет "Клюква в желе" и крупные конфеты "Кедровый грильяж".
А ещё мне очень понравились сладкие вяленые... сосновые шишки! Да, вот такая байкальская экзотика!
Цены на продукцию фабрики "Ангара" в Иркутске относительно высокие, но приемлемые. А в Листвянке, как и в каждом курортном месте, явно бессовестные. Одна конфета "Грильяж в шоколаде" - 250 рублей.
Но сладости действительно вкусные, на подарок взять стоит.
Шерстяные монгольские вещи
Они изготавливаются из верблюжьей шерсти, и они реально очень тёплые.
Носки, варежки, шапки, снуды, комплекты...
Но для меня они интереса не представляли по той причине, что таких вещей и у нас на Алтае полным-полно, да ещё и по более низким ценам.
Сибирские травки, чаи
Тоже вполне можно взять на подарок. На рынке этого добра россыпью много-много. Но покупать на рынке страшновато, лучше фабричное...
Единственное, что купил муж, - сушёные листья рододендрона Адамса. Он же саган-дайля, бурятский женьшень. Травку добавляют в чай в гомеопатических количествах. Она обладает общеукрепляющим, тонизирующим свойством.
Украшения из самоцветов
Знаете, в Листвянке на рынке такой был роскошный прилавок! Я там стояла бы и стояла, рассматривала... Чароит, кошачий глаз, лазурит...
Но я не ношу украшений. На других женщинах - нравятся. Смотреть люблю, носить - нет. И в подарок покупать рискованно - можно не угодить... Но насмотрелась вдоволь! В музее не удалось побывать, но хотя бы на рынке глаз порадовали :)))
Цены на кулоны - от 800 рублей. На серьги - от 2000. На браслеты и колье - от 4000. Какие-то украшения - так себе, но есть очень красивые и оригинальные!
Здоровья всем!
Буду рада комментариям. И, конечно, подписке - если ещё не подписаны.