Начну с афоризма. Богатые становятся богаче, а бедные беднее. Судя по действиям людей в кризис, начиная с 2020 года в карантин. Люди скупали условно всю гречку в магазинах, да и макароны. В 2022 году в феврале-марте люди, которые возможно не часто ходили или же вообще просто поддались панике, стояли в очередях в Икею или Юникло и закупались телегами. В продуктовых магазинах скупали поддоны гречки.
Вставлю некоторые заметки с интернета.
Гречку едят в основном только в России. На территории некоторых стран, близких по культуре или корням, ее также выращивают и употребляют (Польша, Украина, Беларусь), но для большинства она – дешевый корм для животных или, в лучшем случае, – витаминная добавка, которую продают в аптеке.
Крупа – как лакмусовая бумажка: если она пропала с прилавков, значит, население готовится к очередному кризису.
Напишу про компанию под номером один - ООО “Ресурс”.
Бренд – «Увелка».
Выручка: 5 млрд 154 млн руб.
Адрес: Челябинская область, пос. Увельский.
Регистрация: 2001 г.
Сотрудников: 443 чел.
Активы: 5 млрд 467 млн руб.
Учредители: Зяблин В. П. (50 %), Филиппов В. В. (50 %).
Компания начала деятельность в 1992 году, построив цех по переработке гречихи. В начале 2020 г. производит не только крупы, но и полуфабрикаты, хлопья и прочую продукцию. Экспортирует товары более чем в 25 стран.
Среди ведущих отечественных производителей крупяной бакалеи «Ресурс» обладает самым широким ассортиментом. Это 12 продуктовых линеек и порядка 130 товарных позиций. Главенствующий бренд — «Увелка» (крупы в коробках, мягкой упаковке и варочных пакетиках, зерновые хлопья, каши быстрого приготовления в стаканчиках и др.). Ряд продуктов выпускается под суббрендами, например «Увелка. Под соусом» (уникальная продуктовая категория, не имеющая аналогов на российском рынке, — крупы или макароны с соусом в одном наборе), «Увелка Dinner Express» (готовые блюда с полностью натуральным составом в пакете «дойпак»), «Увелка. Коллекция вкусов» (экзотические крупы из южных стран). Имеется и несколько самостоятельных брендов, таких как «Домашние гарниры» (расфасованные в пакетики смеси круп и натуральных ингредиентов: овощей, грибов, приправ и специй).
Сегодня экспорт составляет 9% от общего объема продаж компании. Основные покупатели — Казахстан, США, Германия и Китай.
В Китай «Ресурс» экспортирует овсяные хлопья, для наращивания объемов поставок этой продукции как раз и строятся дополнительные мощности по ее производству в логистическом комплексе в Увельском.
В КНР работаем с местными дистрибьюторами и торговыми сетями. Я бы не сказал, что у китайских потребителей какие-то специфические вкусы, мы поставляем им такие же хлопья, что и на российский рынок. Но есть особые требования по качеству от китайского аналога СЭС. Поставляем как фасованную продукцию в коробках, так и готовое сырье для расфасовки китайскими компаниями (они продают его уже под своими брендами).
Там мы сейчас занимаемся редизайном наших продуктовых линеек. Пока в Китае продаем под брендом «Увелка» — пишется латиницей, но мы нашли удачную транскрипцию, как наше название будет звучать по-китайски и обозначаться иероглифом.
Посевные площади под гречиху в Уральском регионе существенно сократились. Выращивание этой зерновой культуры сконцентрировалось главным образом в Алтайском крае, где «Ресурс» создал свое заготовительное предприятие. Возможность выращивать гречиху в Челябинской области самостоятельно зернопереработчик никогда не рассматривал.
— Одной гречихой заниматься нельзя, поскольку выращивание крупяных культур требует проведения севооборота. Кроме того, не факт, что качество выращенного нами зерна будет соответствовать нашим же требованиям. Среди участников крупяного рынка вообще крайне мало тех, кто сам выращивает зерновые культуры. Поэтому мы не намерены становиться вертикально интегрированным холдингом, как это принято сегодня у мясопереработчиков, — отмечает директор «Ресурса».
Помимо предприятий в Челябинской области и Алтайском крае «Ресурс» приобрел в текущем году еще один актив — завод «Краснодарзернопродукт» в Адыгейске на Северном Кавказе. Это одно из крупнейших предприятий на юге России по переработке риса-сырца в крупу.
Новое производство потребовалось «Ресурсу», чтобы укрепить свое лидерство на отечественном рынке крупо-варочных пакетов (сегодня доля компании здесь достигает 60%). Адыгейский завод сможет обеспечить для изготовления этой продукции гарантированные поставки риса высокого качества и в больших объемах.
Итого. Основные мощности и активы у компании в РФ (Челябинская область, Алтайский край, Северный Кавказ). Гречку выращивают в Башкирии, в Предуралье и на Алтае. Компания занимается экспортом, в основном в Китай. В России поставляет свою продукцию в крупные продуктовые сети типа Магнит, Пятерочка.
Я считаю что из-за паникеров у компании вырастает выручка и это несомненно плюс. Люди всегда будут хотеть есть. Но, если главные мощности у компании, производящей гречку в России и основной рынок экспорта у нее это Китай. Хоть он и не занимает существенную долю по сравнению с российским рынком. Это значит, что если гречки и будет не хватать, то это только из-за проблем с поставками от складов до точек сбыта. Про афоризм в начале. Пока обычные люди создают необоснованный ажиотаж на то, что производится и поставляется в их же стране, думая что это все пропадет и они умрут от голода, разумные люди покупают подешевевшие активы. В такие моменты они особенно дешевеют.