Найти тему
Сибирский гараж

Пельмени как бизнес

Здравствуйте друзья, сегодня я хочу вам рассказать о моем не большом опыте по заработку на лепки пельменей именно ручной!

С нашим тяжёлым нынешнем времени надо было думать про зароботок, так как такси не вывозит нынешние цены в магазине, да и чинить nissan стало по ценам как Mercedes, поэтому и было решено пробовать лепить и продовать пельмени.

Первая партия было 50 на 50. 10г тесто 10г фарша.

Фарш тоже сами делали, свинина,лук,перец,соль.

Дали объявление на avito оно там платное и как мы были удивлены как много просмотров и не одного звонка,увы.

И тогда мы начали рассылку по контактам, знакомым и вот только тогда пошли первые продажи.

Начали просить вареники, тоже стали делать.

Ну а теперь самое интересное это деньги ради чего мы тут собрались.

Свинина у нас по 250р яйцо 70р за 10. Лук свой не знаю даже сколько стоит, мука 57р за 2кг.

И так допустим один кг фарша и 1 кг теста нам выходит около 350р, из них минимум получится 2 кг пельменей, я думаю не сложно посчитать.

Но пообщавшись с людьми которые этим занимаются, они нам сказали что с 1кг фарша должно выходить 3кг пельменей, я конечно офигел от этого.

Но у каждого свои вкусы, мы же будем экспериментировать с пропорциями пока не получим идеальную для людей и для нас любимых.

Подписывайтесь на канал буду вводить вас в курс дела.

И да совсем забыл

300р за кг пельменей другие продают минимум 350

200р за кг вареников аналогичные по 250р.