Вот и подошёл к концу четверг. Вроде рабочая неделя и короткая, но даётся она мне, ох, как нелегко. Видимо потому, что холода, породы и ветра надоели... Хочется уже тепла и солнышка. Греет душу одно - уже скоро ☀🌿
А у меня для вас подоспело новое постное блюдо - бутерброды.
Берём батон (только смотрите состав, я взяла обычный нарезной, состав постный) 4 ломтика (это для двух бутербродов). Один ломтик смазываем постным майонезом. Обжариваем шампиньоны на капле растительного масла до готовности. Солим, перчим во время приготовления. Тонко нарезаем помидоры и огурец (можно немного подсолить). Всё овощи и грибы выкладываем на второй ломтик. Получается как показано на картинке
Соединяем наши ломтики и отправляем их румяниться в гриль, либо в сэндвичнецу. За неимением ни того, ни другого, обжариваем на сухой сковороде. Получается очень вкусно.
Теперь про мой дневной постный рацион. Кстати, сегодня мне намного легче, есть я, практически не хотела, живот не хулиганил.
На завтрак я доела, наконец-то, фунчозу и закусила её двумя вчерашними драниками. Кофе с кокосовым молоком - неизменная часть моего завтрака.
На обед - фасолевый супчик (тоже вчерашний - мне его теперь надолго хватит☺)
Между завтраком и обедом был чай без сахара и сушёная хурма.
На ужин - выше представленные бутерброды и чай с лимоном. На этом всё)))
Завтра пятничка. И это очень радует!!! Пора планировать выходные 😉 Дома надоело сидеть.
#пост #постное меню #постные рецепты #рацион питания в пост #рацион питания для похудения #про жизнь #рецепты
