Ингредиенты:
рис - 2 стакана
ягоды - 400 гр.
сахар - 100 гр. для соуса + по вкусу в кашу
сливочное масло (по желанию) - 30 гр.
В кипящую воду засыпаем рис. Добавляем сахар по вкусу (учитывайте, что будет сладкий ягодный соус). Перемешиваем, накрываем крышкой, убавляем огонь до минимального и варим кашу до готовности. По желанию в конце добавляем сливочное масло и перемешиваем.
В сотейник засыпаем ягоды и вливаем 70 мл. воды. У меня были малина и ежевика, но можно взять любые другие. Если используются замороженные ягоды, то предварительно их размораживаем и сливаем жидкость (оставляем 70 мл. вместо чистой воды).
Добавляем 100 гр. сахара, доводим до кипения и на маленьком огне варим 10 минут, периодически помешивая.
Готовую кашу раскладываем по тарелкам и поливаем ягодным соусом.
Приятного аппетита :)
Посмотреть видео этого рецепта вы можете на моём YouTube канале «Неземная кухня». Подписывайтесь!
#завтрак #каша на завтрак #рисовая каша #каша рисовая #каша на воде #вегетарианские рецепты #каша рецепт #рецепт каши #как приготовить кашу #как варить кашу