Разведение рыбы в закрытых отапливаемых помещениях – доходный бизнес с постоянным рынком сбыта готовой продукции.
В установках замкнутого водоснабжения при небольшом расходе воды и минимальных энергозатратах можно выращивать форель, стерлядь, карпов, толстолобика, белого амура, карасей и другую рыбу. Прирост живого веса мальков в современных установках рыбы в УЗВ до 5 раз превышает нагул массы в естественных условиях открытых водоемов. Если сбалансировать корма. Можно улучшить вкусовые качества готовой продукции. Все необходимое оборудование для рыбной фермы можно разместить в быстровозводимом здании, нет смысла заниматься капитальным строительством.
Требования к аквафермам
В помещениях необходимо поддерживать определенный микроклимат, резкие скачки температуры снижают активность молодняка, замедляется рост рыбного стада, снижается продуктивность бизнеса. Перебои с электричеством могут привести к гибели мальков. Здания должны быть утепленными, не иметь щелей, чтобы исключить теплопотери.
Особое внимание уделяется проектированию вентиляции, для вывода углекислого газа и паров необходима вытяжка. Приточные системы оснащаются рекуператорами для подогрева свежих воздушных масс. Материалы, применяемые для строительства аквафермы, должны быть экологичными, устойчивыми к высокой влажности, дезинфицирующим растворам. Все металлические элементы обеспечиваются антикоррозионной защитой. Для стеновых панелей подбирают водоотталкивающее пропитки.
При зонировании пространства предусматривают просторные проходы к установкам для выращивания рыбы, должны быть проезды для транспортных тележек.
Особенности проектирования
Акваферма представляет собой сложный комплекс, включающий высокотехнологичное оборудование с электронным управлением, развитую инженерную инфраструктуру.
Молодняк выращивают в резервуарах, оснащенных системой аэрации и фильтрации. В зависимости от планируемой производительности подбирают полимерные бассейны с системой автоматического слива. Глубина ванн до 1,5 м, вместимость до 2 тонн.
Предусмотрена механическая и биологическая фильтрация воды. Для разложения отстойных масс планируются аквасистемы с аэробными бактериями, обеспечивающими степень очистки до 98%. В зданиях необходимы накопительные баки больших размеров, где очищенные стоки смешиваются со свежей водой. Для обогащения воды кислородом устанавливается компрессор. Мощность нагнетателя должна соответствовать вместимости бассейнов. Также используются УФ-фильтры для уничтожения бактерий и других вредных микроорганизмов.
В БВЗ предусматриваются:
· административные помещения;
· бытовки;
· санузлы;
· комната отдыха для персонала;
· мастерская для мелкого ремонта оборудования;
· склад для кормов (недельный запас);
· хозяйственные помещения.
На этапе проектирования продумывается вентиляция, освещение с учетом особенностей выращивания рыбы.
Самостоятельный расчет стоимости строительства аквафермы
Специалистами ПК ВЕСТА разработан онлайн-калькулятор, рассчитанный на пользователей без инженерной подготовки. Высокотехнологичный сервис Websteel позволяет подбирать оптимальный вариант проекта в рамках выделенного бюджета. Для этого достаточно изменить исходные данные.
Предусмотрена визуализация будущего объекта, можно сразу оценить удобство планировки и облик здания. Доступ к электронному ресурсу бесплатный, можно заниматься проектированием круглосуточно. Всю необходимую проектную документацию можно сразу распечатать на принтере.