Никакая другая часть мира не впечатляет и не вдохновляет нас так, как Восток. Древний Китай также входит в этот мир. Как мы, наверное, помним из истории, древний Китай долгое время был страной, закрытой для других культур. Однако известно, что всегда находился кто-то, кто мог обойти систему и добраться до других уголков земного шара с желанием приключений или обогащения. Нередко на борту кораблей, отправлявшихся из Китая, находились ценные ингредиенты духов: масла, специи, травы.
Ароматная сторона Китая – духи в повседневной. жизни
Что касается парфюмерии в жизни Древнего Китая, то информации о ней немного. В бронзовом веке, т.е. 1600-1030 гг. до н.э., китайцы уделяли больше внимания философии и религиозным церемониям, чем искусству. В то время ароматы традиционно использовались для большей части религиозных церемоний. Лишь позже духи появились как роскошная косметика.
Древний Китай, феодальная страна, где у каждого было свое место в обществе. Единственным спасением от серых будней, наполненных тяжелой работой, были фестивали. Во время которого даже люди из низших слоев общества могли позволить себе петь, танцевать, встречаться с окружающими. Почему я упоминаю только фестивали? И какое это имеет отношение к ароматам? Каждый фестиваль был связан с определенным ароматом. Аромат цветов сопровождал традиционную цветочную битву, которая проходила во время весеннего праздника. Осенью был праздник благодарения. Особенно сопровождался запах перебродившего вина в сочетании с ароматными растениями, пряностями – перцем. Одним из самых популярных душистых растений в древнем Китае была артемизия (полынь). Использовалась она во многих церемониальных обрядах, чаще всего в качестве ингредиента для ароматных саше. Люди верили, что если сжечь это специфическое растение, то его запах привлечет добрых духов.
Запах имеет значение – ноты аромата
В мире строгих правил поведения и условностей, в мире, где каждый жест имеет значение, а церемонии окружены заученными ритуалами, жестами, соответствующей одеждой, запахи тоже должны были быть правильно подобраны к случаю. Гости часто дарили своим хозяевам благовония, чтобы отогнать злых духов. Особенно невесты на какой-то церемонии следили за тем, чтобы ароматные саше были вложены в пояс, опоясывающий их кимоно и рукава. Большинство ароматов основано на нотах белых цветов, полыни и орхидей.
Обычно люди использовали так называемые духи с одной нотой. В основном это были саше, наполненные только одним ароматом. Дамы особенно любят этот способ носить ароматы.
Что касается нот аромата, то в то время преобладали ароматы: лотос, орхидея. Оба этих цветка ассоциируются с разновидностью корицы кассии, которая более ароматна, чем обычная корица. Предпочтение отдавалось пряным, теплым ароматам с легкой зеленой ноткой. Популярным сортом цветов, помимо лотоса и орхидей, был острый жасмин – его использовали в основном для освежения помещений. Талисман на счастье в любви делали из душистых горных трав. Носится на теле для предотвращения расставаний.
Самым популярным цветком была беззащитная лавсония – из ее цветков делали эфирное масло, которое позже использовали в парфюмерии. До сих пор охотно используется в парфюмерии благодаря своей доступности и «мягкости» в сочетании с другими ароматами. Кроме того, был выращен и использован душистый аромат – его цветы пахли персиками и абрикосами. Маленькие цветы камелии также охотно добавляли в духи.
Подготовка духов
Считается, что первые духи в Китае готовили путем кипячения растений в воде, а также путем их измельчения. Корни растений мацерировали (размягчение лепестков, стеблей в теплом масле или жире), а затем измельчали для получения ароматических масел. Затем их смешивали с другими ингредиентами. Если речь идет о духах, которые были в пакетиках, застегивающихся на белье, то их можно сравнить с нынешним попурри — сушеными цветами, травами, пропитанными ароматическим маслом.
Однако самым ценным ингредиентом, позволившим «закрепить» духи на коже, стал мускус. Мускус является животным ингредиентом. В настоящее время используется его синтетический аналог. Кроме того, китайцы использовали ингредиенты животного происхождения, такие как бычий, овечий и гусиный жир, чтобы поглотить запах растений.
Повседневная жизнь в древнем Китае включала ритуалы, мистику. Ритуалы чередовались с тайным смыслом ароматов. Дальний Восток всегда был источником экзотических духов, редких ингредиентов и специй. Духи и специи быстро стали основным продуктом торговли в древнем мире, временами почти столь же важным, как золото и серебро.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации!