Индонезия занимает четвертое место в мире по численности населения и, как ожидается, в ближайшие десятилетия будет одной из самых быстрорастущих экономик мира. Среди стран Юго-Восточной Азии Республика является одним из основных производителей крахмала, тем не менее зависимость от импорта сохраняется. В 2020 году Индонезия импортировала 578,5 тыс. тонн крахмал на сумму 236 млн долл. США. Более 50% стоимостного объема пришлось на кукурузный крахмал, 27% – маниоковый, 7% – картофельный, 6% – пшеничный. Основными поставщиками являются Китай, Таиланд, Индия, Австралия и страны ЕС. «Индонезию можно охарактеризовать как страну с быстрорастущим населением и стабильной экономикой. При этом Индонезия – сложный рынок, так как входит в топ производителей крахмала из тапиоки в Юго-Восточной Азии. Тем не менее индонезийский рынок имеет большие перспективы и потенциал, поскольку кукурузный крахмал местного производства непригоден в пищевой промышленности. Полагаю, данный экспортный гид будет интерес