Жители Стерлитамака в последние дни стали жаловаться на отсутствие сахара на полках магазинов. Обращения также поступают и в Минторг Башкирии. Часть обращений касается цен. Бизнес-шериф Стерлитамака Гузель Ситдикова объяснила, что происходит.
По ее словам, на ценообразование влияет несколько факторов: торговая наценка, баланс между спросом и предложением, логистическая составляющая, наличие самого товара у производителя и стоимость затрат на хранение, доставку, упаковку и не только. А что же с наличием сахара?
«Многие российские предприятия, производящие продукты питания до этого работали с иностранными производителями по поставке данного продукта, сейчас у них такой возможности нет. Географию своих закупок они переориентировали на внутренний рынок, тем самым увеличив спрос на российский сахар. Это, в свою очередь, привело к некоторому увеличению стоимости. Ещё один фактор, повлиявший на наличие продукта — повышенный спрос со стороны населения», — сообщила Гузель Ситдикова.
Как отметила бизнес-шериф, многие торговые сети отмечают повышение спроса в последние дни в несколько раз. И все это приводит к тому, что продавцы физически не успевают привозить товар со складов и выставлять на полки в магазинах.
«В выходные провели ряд рабочих встреч как с производителями, так с дистрибьютерами и ритейлом. По их словам, они увеличили объём закупаемого сахара из-за повышенного спроса. Это позволит наполнить полки необходимым товаром в кратчайшие сроки, а выравнивание ситуации с предложением стабилизирует ценообразование», — пояснила бизнес-шериф.
Что касается тех, кто решил воспользоваться ситуацией и «взвинтить» цены, то по ним, как подчеркнула Гузель Ситдикова, будет проведена точечная работа совместно с Управлением Федеральной антимонопольной службы по РБ.