Сегодня отправила сына в магазин. Попросила купить немного овощей! И что вы думаете, сын принёс 4 кг моркови. Я не стала его ругать, а на оборот похвалила. Позже признался что забыл какие овощи надо купить. И решил взять только морковь. По этому я сделала салат, который готовил мой папа мне в детстве! Итак, все очень просто, быстро и вкусно! Для этого нужно морковь, чеснок, соль и майонез. Морковь я натерла на крупной тёрке, так как мне так нравится больше. Вы можете натереть по своему, но для меня это лучший вариант. Следом я натерла чеснок. Если у вас аллергия, то естественно вы можете его не добавлять. Или заменить другим ингредиентом. Туда же добавила майонез и немного посолила. Если вы не едите его, то идеальная замена это сметана! Всё нужно хорошенечко перемешать и поставить охлодить салат на минут 30. Но когда я его делаю, то сразу накладывают. Морковный салат очень просто и быстро готовится. Кстати сыну я тоже его делаю но иначе, просто морковь с изюмом и нарезоной курог