Цены растут, а зарплаты не всегда к ним подтягиваются. Но не есть же крабовые палочки, чтобы сэкономить! На самом деле, питаться можно полезно, вкусно и дешево. Ответ на вопрос «как?» найдете в нашей статье.
1. Меню на неделю
Планирование меню на неделю экономит деньги и время.
Сможете продумывать рациональное использование продуктов, покупать все и сразу (и ничего лишнего) в больших магазинах (где цены ниже) и больше никогда не мучаться вопросом, что приготовить на ужин.
2. Покупать оптом
Есть ряд продуктов долгого хранения, которые употребляются постоянно – например, гречка, макароны, подсолнечное масло, консервы. Составьте список таких продуктов и купите их в магазине мелкого опта. Поверьте, дешевая гречка ничуть не хуже дорогой. А на целой тележке можно хорошо сэкономить.
3. В больших упаковках
Муку, макароны, конфеты, орехи и многие другие продукты питания можно (и нужно) покупать в больших упаковках или на развес.
Брать арахис в порционном пакете по цене миндаля (если пересчитать на килограмм), как минимум, странно.
4. Без полуфабрикатов
Пельмени, конечно, дешевый продукт, но если хорошо подумать (и взвесить), окажется, что стоят как мясо (или даже дороже). О качестве полуфабрикатов напоминать не будем, а порекомендуем просто купить фарш и провести один вечер в кругу семьи за лепкой пельменей. Получится много и будет вкусно.
5. Вместо колбасы
Колбаса – это вредно и дорого. Сколько в современной колбасе мяса, остается только догадываться. Любители бутербродов могут купить кусок мяса, запечь его и нарезать ломтиками. Малосольную рыбу тоже дешевле (и вкуснее) солить самому.
6. День без мяса
Диетологи рекомендуют есть мясо три раза… в неделю. Но даже один вегетарианский день, например, понедельник, существенно улучшит физическое здоровье и сократит расходы по статье питание. Избыток мяса в рационе – прямая дорога к болезням сердца, сосудов и нарушению обмена веществ.
7. Сезонные продукты
Если в вашем регионе артишоки не растут зимой, вводите их в рацион по минимуму. По максимуму – капусту, морковь и свеклу.
Налегайте на щи и борщи, овощные салаты, квашеную капусту. Значительно сэкономите, съешьте меньше нитратов, получите больше витаминов и минералов.
8. Правильный йогурт
Всем любителям йогуртов посвящается – купите йогуртницу. Окупится приблизительно за 10 «сеансов». Остальные инвестиции в йогурт обойдутся по цене молока и закваски.
9. Питьевая вода
Приобретите фильтр (сгодится даже обычный кувшин) и перестаньте тратить деньги на бутилированную воду и тем более газированные напитки. А еще купите красивую бутылку и носите воду (из фильтра) с собой.
10. Меньше жрать
«Меньше жрать» – легендарный совет от балерины Майи Плисецкой, который стоит взять на вооружение.
Вставайте из-за стола с чувством легкого голода – будет легче и кошельку, и желудку.