Приветствую вас на канале полезных советов по саду и даче, в том числе! У меня уже руки чешутся, чтобы, наконец-то добраться до своих любимых грядок.
Несомненно все посадки зависят от нескольких важных факторов.
- Во-первых, это территориальное местоположение вашего садового участка. Если он находится на юге России, где теплее, то на момент выпуска этой публикации вы уже вовсю едите свои овощи, а возможно и круглый год. Если же на севере, то эта статья будет как раз вовремя!
- Во-вторых, климатические условия региона. Например, в прошлом году в середине апреля у нас (Россия, Ленинградская область) лежал снег, а в этом году снег уже практически растаял и только ночью периодически случаются заморозки.
- В третьих, безусловно это время! Как всё и везде успеть?
Первыми, что я высаживаю на своём огороде это конечно же редис и зелень!
У редиски вкусовых достоинств больше, чем питательных. Наиболее распространёнными сортами овоща считаются самый ранний сорт "Сакса", это корнеплод с тёмно-красной кожицей, а сорт "розово-красный" с белым кончиком. Есть ещё полу красный сорт и подвид редиса "Ледяная сосулька" (это белый корнеплод удлинённой формы).
Самая главная проблема у редиса, что он очень быстро увядает... Естественно, тогда он теряет свои основные достоинства - сочность, аромат и немного острый вкус.
Поэтому, хранить этот овощ не стоит слишком долго, рекомендую простой рецепт лёгкого салатика из самого первого овоща садовода, зелёного лука, укропа и сметаны:
Для того, чтобы уже в начале июня делать такие вкусные салатики из редиса нужно обязательно посадить зелёный лук и укроп.
#сад и дача #еда и рецепты #овощи #редиска #урожай #огород #простые рецепты #быстрый рецепт #дача #посадка растений
А что вы высаживаете первыми у себя на огороде весной? Пишите в комментариях, буду рада и вашим комментариям и вашей подписке на канал: В ХОЗЯЙСТВЕ ПРИГОДИТСЯ
Возможно, вам будет интересно:
С уважением к вам и вашему труду