Это, пожалуй, самый актуальный вопрос последнего столетия- сахар как массовый наркотик… да, наркотик- поскольку само вещество, именуемое «сахар», в современных реалиях это чистая синтетика, закладываемая во все подряд, включая даже соусы и кетчупы… таковы современные промышленные тенденции- прявязка к конкретному продукту на уровне формирующейся биохимии поведения как у собаки Павлова, сахар= удовольствие=антистресс=хочу еще.
Сегодня ученые сходятся во мнении, что дети не просто любят сахар больше, чем взрослые. Дети потребляют сахар больше, чем взрослые!
Чем слаще продукты, тем более сладкая пища нужна детям.
И такие паттерны закладываются нашим детям на этапе младенчества, продвигая молочные кашки «засыпайки» и т.д., которые по сути являются углеводными бомбами, и тем более, потребляемые на ночь, провоцируют инсулиновые скачки, поэтому дети в истерике могут просыпаться от банального голода (быстрый подьем и инсулиновый пик после приема такого продукта вызывает такое же резкое падение инсулина, что трактуется организмом как сигнал тревоги и точку начала стресса, а реакция у конкретного ребёнка будет индивидуальна, но чаще всего- это ночные пробуждения с плачем, возбужденное состояние ночью…)
А для продвинутых родителей на заметку - отсутствие нормальных циклов быстрого и медленного сна, ведет к нарастанию иммунодефицитных состояний, поскольку только во время глубокого сна происходит формирование иммунологической памяти!
Когда человек спит, иммунные Т-клетки систематизируют и запоминают «информацию» о чужеродных агентах, с которыми столкнулись за день. При последующем проникновении в организм патогенных микробов Т-клетки распознают их отдельные фрагменты и реагируют на вторжение активной выработкой антител.
Если ребенок спит недостаточно или прерывисто, иммунная система фокусируется не на тех фрагментах чужеродных микроорганизмов, что приводит к неадекватному формированию иммунологической памяти. В итоге Т-клетки ошибаются при распознавании болезнетворных частиц, и возникает повышенный риск заболеть.
И тут я поставлю вопрос по другому : «А вы не хотите лишать здоровья и ресурса собственного ребёнка?»
Думаю каждый ответ, утвердительное «Нет». Вопрос бесконтрольного потребления сладостей особенно в новогодний период - это прежде всего проблема не ребёнка, а родительской осознанности относительно этого вопроса…
Хотите немного расскажу?
- Сахар, как вещество антипитательное, требует вовлечения собственных ресурсов и резервов организма для своего усвоения. В частности, тело активно расходует магний, цинк и некоторые другие незаменимые микроэлементы, дефицит которых также дестабилизируют состояние нервной системы. Поэтому «сахарные» дети так возбудимы, гиперактивны и иногда даже агрессивны.
- Сахар снижает защитные свойства организма ! глюкоза и витамин С являются биохимическими конкурентами: для транспортировки как одного, так и второй, требуется инсулин. Поэтому потребление сладостей моментально снижает шансы витамина С попасть внутрь клетки.
- Аллергия и нарушение функционирования желудочно-кишечного тракта. Особенности пищеварительной системы детей младшего возраста и прием большого количества сахара в сумме приводят к значительному усилению процесса брожения в кишечнике, что проявляется в виде вздутия живота и болезненных спазмов. Нарушение процессов расщепления пищи, в том числе белкового происхождения, вызывают накопление токсинов и аллергические реакции, привет дисбиоз и системные нарушения …
И это далеко не все, к сожалению.
Как быть, скажете вы?
Мои личные лайфхаки как мамы-врача.
- Убираем с доступности , включая визуальный контакт с вкусняшками; запретный плод сладок. Чем меньше стимулов, тем лучше.
- Не покупать «запрещенку» -не хранитть –не прятать.
- Убираем сладкий завтрак и сладкое натощак (резкие скачки уровня инсулина, которые на весь день задают темп потребность в глюкозе в виде усиленич аппетита на сладкое).
- Сладкое можно, но 1 раз после обеда и не в качестве награды, иначе идет обесценивание основного блюда.
- Чай из мелиссы, мяты, каркадэ, корицы снижает тягу к сладкому.
- Натуральные продукты в рационе, снижающие тягу к сладкому, богатые хромом , цинком, витамином С альфалипоевой кислотой.
- Чай тулси на ночь. Тулси - мощный адаптоген, приводящий в гармонию все функции организма, помогает снять стресс и нервное напряжение, снижает уровень глюкозы крови, а значит потребность в инсулине и блокирует тягу к его повышенному потреблению.
- Даем альтернативу промышленной кондитерке в виде продукции эко-магазинов готовых решений.
- Корица в чай, вкусно и полезно, за счёт своих антиоксидантных свойств также снижает уровень глюкозы и поддерживает чувствительность к инсулину.
- Самое важное - это коррекция дисбиоза и минимизация возможной атопии и иммунологического воспаления в кишечнике. Тяга к сладкому это и еще возможность быстро устранить клеточный дефицит энергии, который формируется из-за нарушения обменных процессов в следствие дисбиоза. Плюс коррекция избыточного грибкого роста, они требуют сахара в непомерном количестве!!!
Предупреждён- значит вооружён
Уже более 15 деток, включая моих двух девочек, успешно «сошли с сахарной иглы» через комплексную программу восстановления , и оно того стоит… это вклад в долгосрочную перспективу детского здоровья.
🙏🏻🤍С большой любовью и служением, БольшеЧемВрач, Екатерина Ш.
Для связи со мной :
телеграм https://t.me/doc_anima
вконтакте https://vk.com/doc_anima