Приветствую всех🖐 Кажется вроде как можно не знать для чего используются стороны на обыкновенной терке. Но даже в таком простом кухонном инструменте таится фишки о которых мы с вами не знали. Начнём! 1. Первую сторону - самую популярную в виде больших капелек воды, можно и нужно использовать для натирания овощей для салата, картошку для дранников, шоколад, яйца. Скорее всего вы об этом знали и так, но нужно понимать, что на такой теркой лучше измельчить лук для котлет или масло для быстрого измельчения, чем продукты которым нужно более мелкое либо совсем другое измельчение к примеру: чеснок. Маленький секретик такой стороны заключается в зелени, точнее избавления от стебелька петрушки или даже укропа. Стебельки зелени можно просунуть в отверстие терки и потянуть стебельки из внутренней стороны, что позволит отделить основную зелень от ненужного стебля. 2. Вторая средняя сторона - похожая на маленькие капельки подходит для популярных блюд в виде салатов: Селедка под шубой, полянка
Недавно узнал много интересного про обычную терку. Для чего каждая сторона терки. Делюсь с вами своим открытием.
9 марта 20229 мар 2022
193
2 мин