Завалялся пакет с миксом овощей в моей морозилке. Решилась на импровизацию , итак поехали. Что я придумала.
- Обжариваем мелко лук и морковь на сковороде и туда же для обжарки выкладываем овощи.
- В мультиварке ставим режим "жарка " и обжариваем немного грудку.
- Засыпаем стакан гречки, сверху два стакана воды и присолим.
- Теперь сверху выложим овощи.
Размешаемс.
И теперь ставим режим " каша" , аккуратно помешивая.
Довольно вкусно.
А вы любите овощи?