Здравствуйте , мои дорогие подписчики и читатели...
Подготовила для всех православных , которые вместе со мной соблюдают , с Божьей помощью, Великий пост , примерное меню питания на вторую неделю поста с 6 марта до 12 марта.
Пост , конечно же , у всех может проходить по разному. Это зависит от здоровья и образа жизни. Работающим людям совсем не подходит соблюдение строгого поста (по церковному Уставу) . Да и со слабым здоровьем , лучше посоветоваться с врачом и духовником.
В этой статье вы сможете прочитать о питании для верующих , соблюдающих строгий пост , так и о питании в эту неделю для мирян.
НАПОМИНАЮ , ДРУЗЬЯ , ЧТО ЭТО ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ... Вы можете заменять блюда своими , при желании или при непереносимости каких-либо продуктов.
понедельник
Строгий пост : в этот день верующие придерживаются сухоядения . Рекомендуются : свежие овощи и фрукты , постный хлеб или лаваш, сухофрукты , орехи , семечки. Можно приготовить салат из свежих овощей сбрызнуть соком лимона или соевым соусом. Сделать фруктовые рулеты из лаваша. Орехи и финики на перекус. Больше пьем воды.
Для мирян : постная пища без запрещенных в пост продуктов. Желательно в этот день употреблять холодную пищу. Это могут быть каши с салатом или соленьями, отварной картофель с зеленью, холодный суп и др.
вторник
В этот день и при строгом посте и для мирян : вареная горячая пища без растительного масла. Можно приготовить на завтрак кашу с фруктами , на обед - суп без зажарки , на ужин - тушеные без масла овощи (или отварной картофель)
среда
При строгом посте - сухоядение. Невареная пища ( бутерброды с овощами и зеленью или фруктами, квашеная капуста с зеленью, хлебцы , мед , орехи , сухофрукты)
Для мирян : холодная пища без масла. Накануне можно приготовить гречку с овощами или плов с овощами , различные каши с изюмом или ягодами. Для питья можно приготовить свежий сок ( овощной или фруктовый) , морс.
четверг
И для мирян и при строгом посте питание в этот день одинаковое. Разрешается вареная, пареная и запеченная горячая пища без масла. Можно на завтрак приготовить кашу или вареники с ягодами , на обед - постный борщ без зажарки, на ужин - запеченный картофель с овощами.
пятница
Строгий пост : в этот день - сухоядение . Невареная пища растительного происхождения. Овощи и фрукты , хлеб , вода , мед , орехи, семечки и сухофрукты. Фруктовые салаты можно заправлять медом, овощные -соком лимона или соевым соусом.
Для мирян : пища без масла, холодная. Приготовить любые постные блюда можно заранее и в этот день не разогревать. (запеченные грибы, холодная овощная окрошка на воде, каша на воде ) Главное питаться умеренно.
суббота (поминальная родительская суббота)
В этот день верующие поминают в церкви умерших родителей , родных и всех почивших.
Питание в этот день не строгое. Разрешается вареная горячая пища с растительным маслом. В этот день обязательно надо чтобы на столе была поминальная каша. А также можно приготовить постные голубцы с овощами, грибной суп , тушеный картофель .
воскресенье
Питание в воскресный день по строгости не отличается от субботы. Разрешены вареные блюда с маслом. Можно приготовить : гречневые котлеты с овощами , борщ со свеклой, рис с грибами. Но питание в выходные дни остается умеренным . При строгом образе держания поста разрешается принимать пищу 2-а раза в день.
Не забываем , друзья , что питание у нас занимает во время поста далеко не первое место. Духовное очищение стоит на первом месте.
Всем желаю здоровья и Ангела-хранителя!🙏🏻🧡