Найти в Дзене
Томми Пол

Продуктовый ажиотаж. Если ли смысл?

В связи с неустойчивой ценовой ситуацией и ажиотажным спросом на основные социально значимые продовольственные товары в розничной сети наблюдается рост их продаж. По отдельным продуктам, например, сахар в некоторых торговых точках возникают задержки по выкладке товаров на полки, что приводит к временному их отсутствию. Нет объективных предпосылок для приобретения населением товаров в больших объемах, тем самым провоцируя ажиотажный спрос. Запасов продовольствия в регионе достаточно для удовлетворения полной потребности населения. По уверениям властей - Минсельхоз держит вопрос с обеспечением доступности продовольствия для населения на первоочередном контроле. Проанализирована вся товаропроводящая цепочка от поля до прилавка. Запасы на складах всех производителей ключевых продуктов питания по всем позициям перекрывают потребность населения. Запасы в торговых организациях в среднем не менее двух недель при этом ежедневно пополняются. По отдельным позициям месяц и более. А как быть с цена
Россияне сметают сахар и крупы.
Россияне сметают сахар и крупы.

В связи с неустойчивой ценовой ситуацией и ажиотажным спросом на основные социально значимые продовольственные товары в розничной сети наблюдается рост их продаж. По отдельным продуктам, например, сахар в некоторых торговых точках возникают задержки по выкладке товаров на полки, что приводит к временному их отсутствию.

Нет объективных предпосылок для приобретения населением товаров в больших объемах, тем самым провоцируя ажиотажный спрос.

Запасов продовольствия в регионе достаточно для удовлетворения полной потребности населения.

По уверениям властей - Минсельхоз держит вопрос с обеспечением доступности продовольствия для населения на первоочередном контроле.

Проанализирована вся товаропроводящая цепочка от поля до прилавка.

Запасы на складах всех производителей ключевых продуктов питания по всем позициям перекрывают потребность населения.

Запасы в торговых организациях в среднем не менее двух недель при этом ежедневно пополняются. По отдельным позициям месяц и более.

А как быть с ценами?

Рынок зерна в настоящее время в РФ, неактивен. Новые сделки не заключаются. Рынок в ожидании.

Средняя цена сельхозтоваропроизводителей (с НДС) на пшеницу продовольственную 3 класса - 16,1 тыс. руб. тонна и на пшеницу продовольственную 4 класса - 15,5 тыс. руб. тонна.

Средняя цена сельхозтоваропроизводителей на пшеницу фуражную - 14,9 тыс. руб. тонна, темп роста к аналогичному периоду 2021 года – 105,0%.

Средняя цена сельхозтоваропроизводителей на подсолнечник - 39,7 тыс. руб. тонна, темп роста к аналогичному периоду 2021 года – 89,2%.

На рынке мяса отпускные ценысельхозтоваропроизводителей(с НДС): на говядину (убойный вес) – 315,4 тыс. руб. тонна, баранину– 335,6 тыс. руб. тонна (темп роста к аналогичному периоду 2021 года составил соответственно 136,7% и 130,8%). Колебания в цене в отчетном периоде обусловлены реализацией партий разных категорий упитанности.

Цены сельхозтоваропроизводителей (с НДС) на свинину (живой вес)колеблятся разнонаправленно, по сравнению с уровнем аналогичного периода прошлого года темп роста составил 105,9%, к прошедшей недели – 102,1%. Отпускная цена составила 97,5 тыс. руб. тонна.

В случаях наличия перегибов, какого-либо необоснованного повышения – показала эффективность практика проведения оперативных совещаний с производителями и сетевиками. Полный разбор всей экономики товаропроводящих цепочек.

Уже есть определенные результаты.

Конечно, есть и определенные проблемы. Реализации по социальным ценам того же сахара вызывает интерес спекулянтов, поэтому ограничили реализацию в одни руки 5 килограммами. Этого хватит семье из 3х человек на квартал.

Не стоит поддаваться панике!