Рестораны из этой подборки входят в гастрономическую карту Алтайского края, где также собраны лучшие блюда региональной кухни и местные специалитеты. Получить такую карту можно в офисе Алтайтурцентра по адресу: Барнаул, пр. Красноармейский, 16 а.
Ресторанный комплекс «Пятое колесо»
Представлены блюда русской, итальянской и японской кухни, блюда от шеф-повара: аппетитные стейки из мяса и катунской рыбы, блюда, приготовленные в печи и на мангале, свежая выпечка, тонкая итальянская пицца.
Рекомендуем попробовать:
Стейк из алтайской мраморной говядины породы Герефорд и сыры собственного производства, например, жареный на гриле сыр камамбер с грушевым чатни.
Где находится: Белокуриха, Славского, 30.
Средний чек: 1000 рублей.
five-koleso.com
Ресторан Beershale
Каждый вечер здесь играет живая музыка, камин, атмосфера приятного и таинственного вечера. Здесь можно попробовать Алтайского марала. Блюдо подается с пюре из корня сельдерея и краснокачанной капусты под брусничным соусом.
Где находится: Белокуриха, Славского, 44/1.
Средний чек: 2000 рублей.
beershale.ru
Ресторан-пивоварня Beaver
Меню ресторана сформировано так, чтобы учесть потребности каждого гостя – в ресторане есть блюда из мяса, рыбы овощей, изысканные или простые сытные супы, вкуснейшие десерты, блюда из овощей.
Как «фишку» Алтайского края здесь используют в приготовлении мясных блюд мясо марала – знатоки ценят его насыщенный вкус, а те, кто пробует впервые не остаются равнодушными.
Рекомендуем попробовать:
Особого внимания заслуживают стейки. В ресторане готовят их только из алтайской говядины, выращенной в Целинном районе в течение 120 дней на смешанном откорме – именно эти факторы делают мясо нежным, сочным, именно таким, чтобы стейк был идеальным!
Где находится: Белокуриха, Академика Мясникова, 1/2.
Средний чек: 1250 рублей.
beaver-pub.ru
Трактир «Гоголь»
Трактир находится в двухэтажный доме купца Андреева 1822 года. Его хозяин успешно торговал с алтайцами и монголами. На первом этаже был трактир. Сейчас там ресторан «Гоголь», где готовят блюда, которые упоминал в своих произведениях классик: кулебяка с вязигой для Чичикова, галушки из «Ночи перед Рождеством», особое соленое сало.
Где находится: Белокуриха Горная, Маршрут терренкура им. Николая Бреславского.
Средний чек: 700 рублей.
belokurikha.ru
Ресторан «Michelle»
Меню ресторана представлено лучшими блюдами европейской кухни, с душой приготовленными из местных натуральных продуктов. Здесь сами выращивают на Алтайских лугах породы, из которых получают мраморную говядину, нежную индейку и сочную свинину. Сами пекут хлеб из местной муки и на собственной пивоварне варят напитки.
Где находится: Белокуриха, Славского, 9а.
Средний чек: 1000 рублей.
michelle22.ru
#алтайскийкрай #визиталтай #алтайвсенастоящее