Продолжим разговор про воду. 💧
Наверняка вы слышали что "сырая" вода - безусловно полезная, а кипяченая - вредная, так как "мертвая".
Вопрос неоднозначный, потому что всё упирается в качество этой воды и в её свойства. Разберемся?
💧 Если это "сырая" водопроводная вода, которую просто пропустили на производстве через фильтры, упаковали в пластиковую бутылку, а потом эта бутылка полежала у вас летом в машине и нагрелась до 30 градусов (впитав в себя токсины из пластика), то о какой пользе может идти речь?
💧 Другое дело сырая вода с горных ледников, горных источников или хороших родников - она, действительно "живая" и очень полезная, её можно пить живьем. Но есть ли у вас доступ к такой воде на ежедневной основе, особенно если живете в крупном городе? Едва ли.
🔺 Какую воду точно не стоит пить:
❌ Дистилированную (та, что из фильтра обратного осмоса без реминерализации).
❌ Кипяченую воду, стоявшую больше суток - несет больше вреда, чем пользы.
❌ Многократно кипяченую - она "тяжелая" для организма.
❌ Воду из пластиковых бутылок, особенно нагретых на солнце.
🔺 Сырая или кипяченая?
💧 Сырая вода охлаждает тело. Её хорошо пить при:
❄️ Острых воспалениях желудочно-кишечного тракта
❄️ Высоком артериальном давлении
❄️ Головокружении
❄️ Тошноте
❄️ Похмелье
❄️ Изжоге
❄️ Перегреве
❄️ Повышении температуры тела
☝️ ! Обратите внимание! - холодная вода хуже усваивается организмом на клеточном уровне, особенно при чрезмерном употреблении - она транзитом проходит через кишечник и вызывает отёки. Поэтому не всегда пить только "сырую" воду, особенно в холодное время года - это правильная стратегия.
💧 Горячая кипяченая вода рекомендована при:
🔥 Лишнем весе
🔥 Пониженной кислотности желудочного сока
🔥 Слабой активности ферментов поджелудочной железы
🔥 Метеоризме и вздутиях живота
🔥 Медленном пищеварении (тяжесть и ощущение комка в желудке)
🔥 Слабых болях в эпигастрии, левом и правом подреберье
🔥 Запорах (за счет того что горячая вода разжижает желчь и способствует желчеоттоку)
🔥 Ощущении зябкости
🔥 Простудных заболеваниях, кашле, заложенности носа
💧 Пить именно горячую воду – это одна из базовых рекомендаций всех восточных медицин (Аюрведы, китайской и тибетской медицины).
💧 Что такое горячая вода? Это вода, доведенная до кипения и остуженная до 37-60 градусов.
💧 Именно такую воду рекомендуется пить как основной напиток в течение дня.
Чем же хороша именно горячая вода?
1. Кипячение обеззараживает воду.
Кипячение – эффективный способ обеззараживания воды.
Сколько лет назад в России были построены станции очистки воды и проложены системы водоснабжения?
За эти десятилетия на трубах сформировалась огромная биопленка, в которой обитают, например, протозои криптоспоридии, устойчивые даже к хлорированию воды.
2. Горячая вода повышает обмен веществ.
Употребление 500 мл горячей воды увеличивает скорость метаболизма на 30%.
У мужчин преимущественно "сгорают" жиры, у женщин - углеводы. Эффект начинается примерно через 10 минут после употребления горячей воды, достигает максимума минут через 30-40 и держится более часа.⠀
3. Горячая вода улучшает пищеварение.
Если у вас есть чувство тяжести в животе (как будто пища "стоит"), то выпив горячую воду, симптомы проходят. Почему? Потому что пищеварительные ферменты любят тепло. Переваривание пищи в нашем желудочно-кишечном тракте протекает под воздействием ферментов. Оптимальный температурный режим для их работы – 38-42 градусов.
Нервная система тоже любит тепло. И так как выделение пищеварительных соков и моторика ЖКТ регулируются парасимпатической нервной системой, то пищеварение будет проходить лучше, когда парасимпатическая нервная система согрета горячей водой, ведь она активизируется под воздействием тепла.
4. Горячая вода уменьшает заложенность носа и болевые ощущения в горле.
Ряд исследований подтверждает, что согревающий эффект от горячей воды помогает облегчать носовое дыхание и уменьшает головные боли при заложенности носа.
Горячая вода также успокаивает кашель и боли в горле, которые вызваны скоплением слизи в носоглотке при простуде.
5. Горячая вода очищает тело от продуктов метаболизма.
Не секрет, что горячие напитки усиливают потоотделение, что является нашим естественным механизмом очищения лимфатической системы от продуктов клеточного обмена.
6. Горячая вода облегчает боли.
Тепло – это известный способ снятия мышечных спазмов и болей. Так, например, локальное тепло снимает менструальные боли, боли в пояснице. По этому же принципу горячая вода может работать на желудок, ведь это мышечный орган.
7. Горячая вода облегчает продвижение пищи по пищеводу.
У людей с нарушенной двигательной активностью пищевода употребление теплой воды облегчает симптомы и предотвращает рефлюкс.
8. Горячая вода улучшает кровоснабжение тканей.
Так как тепло способствует расширению артерий, то кровоснабжение улучшается. Поэтому люди, которые испытывают зябкость и имеют холодные конечности, чувствуют себя лучше после употребления горячих напитков.
Я пью преимущественно горячую воду, особенно в холодное время года.
Чтобы прочувствовать все бонусы от употребления горячей воды, просто начните её пить и понаблюдайте за ответом вашего организма.
Спасибо, что читаете) ❤️